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先日、かぼすを頂いたので　これからの季節、料理や鍋にちょうどいい

ポン酢を作ることにしました。

参考にしたレシピは皆さんご存じ　cookpad

完全にレシピ通りではありませんが

かぼす(酢):醤油:みりん:酒=10:10:1:1の割合　だそうです。



興味があれば、続きをどうぞ

先日、エンジン音が異常に大きく、助手席の下から

ビリビリと振動と異音があって、ジャッキアップしてもらった

ところ・・・・・・・・・


マフラーがはずれて・・・・外れている


というか、接続の根元が錆びて折れていました。


取り外して、代わりのパーツが届くまで、入院です

５月１０日は母の日でした

新型コロナウイルスで、外出自粛　Stay　Home　なので

自宅でできることとして、ジャム造りに挑戦

今回作り方は『クックパッド』を参考にしましたが
ジャムづくり　で検索🔍すると　いっぱい出てきますのでお好きなものを
参考にしてください。

材料
・ブルーベリー　（今回は冷凍ブルーベリーを使いました）
・グラニュー糖　（砂糖でもいいらしい）
・レモン果汁

低温で煮詰めるにはHIクッキングヒーターは火加減の失敗もなく
焦がしてしまう心配が少ないので安心です。

　完成・・・
　飴　のようにカチカチになってしまった
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失敗

新型コロナウイルスの影響で、外出自粛が続いていますがいかがお過ごしですか。

そんな世の中の状況でも、植物には関係ないようです。


ご覧の通り、イチゴの花が大きくきれいに咲いていました。
春が来て、花が咲いて、昆虫たちが受粉に一役買って、実をつける

新型コロナウイルス感染対策で、行事が中止になり外出自粛中です。
桜もきれいに咲いていましたが、花見も自粛していた方へ
簡易花見になれば　どうぞ（　＾ω＾）・・・